A l’origine, l’église de Sailly était attenante à la prévôté. Cette ancienne église paroissiale fut presque entièrement détruite à la fin du XVIème siècle par un violent incendie allumé par des ennemis qui tenaient garnison au fort du Doulieu. Elle fut rebâtie en 1613 avec le produit des biens et même de la dîme de la paroisse. L’église est composée de trois nefs avec porche. Au centre, elle est soutenue par deux rangs de colonnes cylindriques de pierre d’Ecaussines dont les chapiteaux pseudo-romans sont ornés de feuilles d’acanthe. Ses fenêtres ogivales avaient autrefois des meneaux en pierre dont il ne reste qu’un spécimen. L’édifice est complété par une grosse tour solidement construite vers l’année 1778, dont le style dorique rappelle celui des tours de l’abbaye de Saint Eloi, près d’Arras. Accompagnée de contreforts à volutes, elle est surmontée d’une galerie en pierre et d’un toit conique. Autrefois, elle renfermait trois grosses cloches et une horloge. On lisait comme seule inscription sur l’un des madriers de la charpente des cloches la date de 1730.

A la suite de la destruction de l’église pendant la guerre 1914-1918, le curé de la paroisse et son frère firent construire un baraquement provisoire pour assurer les célébrations.

En 1923 fut posée la première pierre de la nouvelle église qui fut inaugurée le lundi 15 octobre 1928. Les architectes H. Hase et Monnoyer ont gardé la silhouette de l’ancienne tour. Cette tour, reconstruite en pierre blanche et brique, mesure 45 mètres. Le nouveau sanctuaire est dédié à Saint Vaast. Sur la façade principale de la tour, une niche, prévue pour la statue du saint patron, attend toujours des donateurs ; néanmoins, un autel doté de sa statue lui est consacré à l’intérieur de l’église et, dans le chœur, trois grandes baies à deux lancettes retracent les épisodes marquants de la vie du saint homme :

• Saint Vaast entrant à Arras
• Saint Vaast assistant au baptême de Clovis
• Saint Vaast chassant l’ours

L’église comporte une nef et des collatéraux terminés chacun par une chapelle enserrant le chœur. L’une est dédiée à la Vierge, l’autre à saint Joseph. Le maître-autel est composé de beaux marbres rehaussés de bronze sculpté. L’intérieur est lumineux.